Robe : Un rubis intense à reflet grenat dans un assemblage de cinq climats. Nez : Complexe avec des arômes de cerise noire, myrtille et moka. Cépage : Pinot Noir. Bouche : Ronde et légèrement poivrée. Dégustation : Ce très grand vin de Bourgogne offre une finale remarquable. (Clément Sauvoy, décembre 2023)

Un vin généreusement réglissé, harmonieux, un rien plus corsé que le vigne au saint mais un peu moins nuancé, grand avenir. Apogée vers 2035.

Voici une cuvée qui incarne l'art de l'assemblage de la maison Louis Latour, celle-ci se composant de cinq parcelles de l'appellation Corton Grand Cru, vinifiées et élevées séparément. De fait, elle offre un pinot noir complexe, à la fois dense et racé. En première bouche, des notes de petites baies noires développent des accents végétaux, structurées par une tannicité juvénile grâce à un élevage en fûts maitrisé (neufs à 35%). Une aération anticipée révèlera d'autant plus un vin brillant. (Bernard Burtschy & Carla-Elle Rogosky, 5 décembre 2024)

Louis-Fabrice Latour, l'ancien président de cette belle maison, trop tôt décédé, a laissé des grands vins à tous ses amis. Celui-ci en est un. II possède tout ce que l'on aime dans un grand bourgogne : fruits rouges, amplitude, tannins onctueux et une finale légèrement épicée.

Admirable nez sur la réglisse et les fruits noirs, parfaite maturité du raisin, chair enveloppante et même sensuelle, fera une très grande bouteille et servira de référence pour le cru .

Nez épicé encore sur la réserve. La bouche est solide,avec de la densité en milieu de bouche. Un grand crutaillé pour la garde.

Admirable nez sur la réglisse et les fruits noirs, parfaite maturité du raisin, chair enveloppante et même sensuelle. Fera une très grande bouteille et servira de référence pour le cru. (Guillaume Puzo)

Nez de fruits noirs et d'épices, avec une touche florale. Superbe matière suave en bouche, avec des tanins structurés et enrobés à la fois

Le 2016 offre un superbe bouquet de fruits rouges et noirs (fraise, cerise, myrtille) et de tabac. La bouche est ample, intense, serrée, avec des arômes de griotte et de réglisse. Il se révélera avec le temps.

Ce vin au profil poivré et floral déploie aussi des notes de fruits noirs. La bouche est très dense et, comme toujours, il se révélera pleinement avec le temps. Un Corton à la fois musclé et soyeux.

Beaucoup de raffinement et de précision aromatique, corps élégant et profond, tannin subtil, longueur parfumée. Très réussi.

Pour ce 2015 somptueux, le nez s'ouvre sur des notes de ronce, de fruits des bois, de myrtille, de groseille, de tabac et de noyau de cerise. Un vin au fruité très élégant, subtilement salin, la bouche est très longue, légèrement mentholée. (F.D.-B)

Ce 2015 est un modèle d'élégance et de race. Il s'ouvre sur des notes de fruits des bois, de myrtille, de groseille, de cerise, de tabac. La bouche est suave, fruitée, dotée d'une grande persistance aromatique, les tannins sont soyeux. (Philippe Richard)

«Grancey» fut le nom des derniers propriétaires du château situé sur la route des Cortons, avant son acquisition par la famille Latour en 1891. C'est également le nom de ce vin unique, produit dans les meilleurs millésimes, qui résulte de la somme de quatre climats de Corton Grand Cru à la moyenne d'âge de vignes de plus de 40 ans, dont Les Bressandes, Les Perrières, Les Grèves, et le Clos du Roi. L'édition 2014 de ce vin porte l'empreinte solaire des Bressandes, avec une maturité de fruit marquante, enveloppée de notes florales de violette. Entre finesse et puissance, celui-ci offre une très belle allonge de bouche, dans un fruité doux et sensuel.

La robe est rouge profond aux légers reflets rubis. Le nez exprime des notes de fruits noirs (cerise), et quelques notes de réglisse, de café et d'épices (clou de girofle). Belle amplitude en bouche avec une finale structurée.

"Nez très riche et complexe évoluant sur la réglisse. En bouche l'amplitude arrive tout de suite avec de la griotte et reste très soyeux tout au long de la dégustation. Le 2010 évolue plus sur la cerise avec un nez presque sous-bois."

La robe est moyennement intense. Nez profond, gelée de mûre, ronces, notes terreuses, viande séchée. La bouche est encore ferme, tannins d'une grande délicatesse. Une main de fer dans un gant de velours, son équilibre et son moelleux en finale font merveille à table.

Voilà un petit bijou du Pinot Noir de la Maison Latour qui vient de fêter ses 220 ans. Les cuvées de Château Corton Grancey, qui allient savoir-faire et terroirs d'exception, comptent parmi celles qui ont  fait la belle réputation de la Bourgogne. (...) Au gré des années et du temps passé en cave, sa robe est rubis ou tuilée, il exhale des arômes de moka, de noix, de framboise, de mûre, souvent de cassis ou de réglisse. Et ce 1990? Hors du commun.

Un millésime de très haut niveau, issu de quatre climats de Corton grand cru vendangés dans les meilleures conditions. Un pinot noir exemplaire.