Grands Echézeaux
Grand Cru

La vigne

Consommation

Description

Ce Grand Cru rouge exquis nous vient de la parcelle des Grands Echézeaux, située entre Vosne-Romanée et Vougeot en Côte de Nuits. Comme Vougeot, Grands Echézeaux est une création des moines de Cîteaux, au XIIème siècle. Les sols de ce vignoble sont assez homogènes, d'une nature argilo-calcaire, proches de la partie supérieure du Clos Vougeot, à environ 250 mètres d'altitude. Le Grands Echézeaux allie puissance, distinction et longévité.

Vinification & Elevage

Dégustation

Note de dégustation
Notre Grands-Echezeaux Grand Cru 2018 présente une robe rubis avec un nez complexe d'épices, de moka, et des notes empyreumatiques. En bouche, ce vin dévoile des tanins soyeux et des notes de cassis, de réglisse et de sous bois.
Accord Mets/Vins
Agneau rôti - côte de boeuf - gibier - fromages affinés

Revue de presse

Grand Echézeau Grand Cru 2019 - Burghound, Allen Meadows - 93/100 pts
Grands-Echezeaux 2020 - Guide Bettane + Desseauve 2023 - 95/100
Très noblement bouqueté, un rien plus linéaire et minéral que l'Échezeaux, complexe et raffiné. Grande garde potentielle. Apogée vers 2035.
Grand Echézeaux Grand Cru 2014 - Guide Bettane & Desseauve 2017 - 16.5/20
Achat de vin en provenance d'un vigneron unique pour une production infime d'une seule pièce (fut). Celui-ci impose le respect par sa pureté de fruit, par sa démonstration de finesse et de soyeux dans une bouche volumineuse et fine. Seul bémol à l'ensemble : un léger manque d'acidité qui handicape ici la durée de la persistance aromatique intense et qui écourtera certainement le potentiel de garde de ce vin.
Grands Echézeaux Grand Cru 2009 - Guide Bettane & Desseauve 2012 - 17.5/20Amusant par sa différence avec l'Echezeaux, plus de tendresse et de dentelle, moins de milieu de bouche mais ensemble réussi. 2019 à 2024.
Grands Echézeaux Grand Cru 2001 - Wine Advocate - 30 Juin 2003 - 91-93/100De généreuses notes de cerises rouge et noire distinguent le Grand-Echézeaux 2001. Ce vin superbe, très expressif et généreux, est charnu et épicé, avec un doux fruité confit qui enrobe merveilleusement ses tannins mûrs, les redant ainsi presque imperceptibles en bouche. Il s'agit incontestablement du meilleur vin rouge que je connaisse de cette propriété. Maturité prévue jusqu'en 2012. (USA)