Régnié"La Roche"
- RégionBeaujolais
- VillageBeaujolais
- AppellationRégnié
- CépageGamay
La vigne
- Age moyen30 ans
- Sous-solGranite rose schisteux
- Rendement moyen45hl/ha
- Vendange
Consommation
- Potentiel de garde2-3 ans
- Température de service13-15°
Description
- L'acharnement et le désir des viticulteurs locaux ont finalement été récompensés en 1988 lorsque Régnié fut nommé 10ème Cru du Beaujolais. Cette appellation couvre près de 420 ha de Gamay qui partagent le même microclimat et types de sols que leurs voisins immédiats que sont Morgon au nord et Brouilly au sud. La Maison Louis LATOUR sélectionne les raisins de la meilleure qualité présentant les arômes uniques de ce Cru.
Vinification & Elevage
- FermentationTraditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%
- Elevage8 à 10 mois en cuve inox
Dégustation
- Note de dégustationD'une robe profonde et intense, le Régnié 2024 révèle au nez des arômes typiques de fruits rouges, rehaussés de notes épicées. La bouche est puissante et structurée, avec des tanins encore fermes mais bien présents. L'ensemble est harmonieux, offrant une longue finale.
- Accord Mets/VinsViande grillée - charcuterie fine - fromage
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